Znatemapu.cz - turistický portál okresu Šumperk 

Navštivte okres Šumperk! Malebný region v podhůří Jeseníků 

Jste zde: Úvod > Tipy na výlety > Gurmánská turistika > Pravé loštické tvarůžky

Pravé loštické tvarůžky

Proslulost Loštic je neodmyslitelně spjata se zdejší výrobou nejznámější moravské kulinářské speciality, jejíž nezaměnitelná pikantní chuť a výrazná vůně má své věrné zastánce i zaryté odpůrce.

Jedná se o jedinečný a jediný původní český sýr – Pravé olomoucké tvarůžky (v Čechách nazývané syrečky). Tvarůžky se dodnes vyrábí podle tradiční receptury a uchovaly si svůj charakteristický tvar i barvu.

Tvarůžky jsou přírodním, měkkým, pod mazem zrajícím sýrem s minimálním množství tuku a soli, bez jakékoli chemické přísady. Vznikají pomocí mlekařských čistých kultur z netučného tvarohu. Po dvou týdnech, kdy tvaroh se solí zraje, se semele a vytvaruje do známých koleček či tyčinek, které se nechávají ještě několik dní dozrát.

Ochutnejte tuto jedinečnou krajovou specialitu, seznamte se s místem původu i historií výroby.

Historie a současnost výroby tvarůžků

První ověřené záznamy o tvarůžcích pochází již z poloviny 16. století. Obce v okolí Olomouce byly centrem tvarůžkářství až do konce 19. století, poté se hlavní část výroby soustřeďuje do Loštic. Počátky loštické produkce jsou spjaty s Josefem Wesselsem, předkem dnešních majitelů světoznámé tvarůžkárny, který si ke své punčochářské činnosti přivydělával dovozem tvarohu, hlavní suroviny pro výrobu tvarůžků, do Hněvotína, kde odkoukal jejich přísně střežené výrobní tajemství a s úspěchem jej uplatnil ve vlastní, zprvu podomácké produkci.

Tvarůžky se brzy poté staly předmětem podnikání řady dalších loštických živnostníků a ve městě vzniklo mnoho malých tvarůžkáren. Největší z nich však náležela i nadále rodině Wesselsů. Ti postupně nahradil domácí výrobu manufakturou, vyřadili z trhu místní konkurenci a stali se největšími výrobci tvarůžků. Další generace pokračovala v rozvoji firmy - rozsáhlé stavební úpravy, jako první zavedli strojovou výrobu tvarůžků (formovací poloautomat na tvarůžky), která byla dříve prováděna ručně. Za socialismu výroba tvarůžek v Lošticích nakonec málem zanikla, avšak po restituci byly loštické provozovny znovu vráceny potomkům Aloise Wesselse, kteří podnik zmodernizovali a dnes zde vyrobí ročně přes 2000 tun tvarůžků.

Nejstarší výrobna tvarůžků A. Wesselse v Palackého ulici 4 byla prohlášena za technickou památku. Na místě původní tvarůžkárny bylo v roce 1994 zbudováno Muzeum tvarůžků a vedle výrobny byla na Palackého ulici otevřena i nová prodejna.

Letní soutěž Mikroregionem na kole 2021

V sobotu 1. května startuje tradiční letní soutěž mikroregionu Mohelnickem na kole ... za malovanými kamínky. Jak vyplývá z názvu, letos budete při projíždění našeho regionu na kole hledat malované kamínky. A kde máte přesně hledat? U zajímavých míst v obcích Klopina, Veleboř, Krchleby, Řepová, Květín, Líšnice, Vyšehorky, Podolí, Pavlov, Radnice, Vacetín, Veselí, Zavadilka, Svinov, Lechovice, Loštice, Žádlovice, Vlčice, Maletín, Mírov, Studená Loučka, Mohelnice, Křemačov, Libivá, Újezd, Moravičany, Doubravice, Mitrovice, Palonín, Stavenice, Třeština, Háj, Úsov, Bezděkov u Úsova. Pravidla hry najdete v letáčku

Kdy: 1. 5. 2021 - 30. 9. 2021
Pořádá: Město Loštice | Vzdálenost: 147 m


Příměstské tábory - koupaliště Loštice 2021

Kdy: 27. 4. 2021 - 20. 8. 2021
Pořádá: Koupaliště Loštice | Vzdálenost: 914 m


Loštické kulturní léto 2021

Kdy: 19. 6. 2021 - 4. 9. 2021
Pořádá: Koupaliště Loštice | Vzdálenost: 914 m


BÁBOVKY

Repríza, 97 minut

Kdy: 30. 7. 2021
Pořádá: Areál za sokolovnou Mohelnice | Vzdálenost: 3 km


MATKY

Repríza, 95 minut

Kdy: 13. 8. 2021
Pořádá: Areál za sokolovnou Mohelnice | Vzdálenost: 3 km


TROLLOVÉ: SVĚTOVÉ TURNÉ

Repríza, 91 minut

Kdy: 27. 8. 2021
Pořádá: Areál za sokolovnou Mohelnice | Vzdálenost: 3 km


Obec Palonín - pozvánka na "Palonínský kotlík"

Kdy: 7. 8. 2021
Pořádá: Obec Palonín | Vzdálenost: 3.1 km


FOLKFEST MĚSTU A MOHELNICKÝ PODVEČER

Náměstí svobody.

 

Kdy: 28. 8. 2021
Pořádá: Náměstí Svobody Mohelnice | Vzdálenost: 3.2 km


BRUSOVY SLAVNOSTI

Kdy: 11. 9. 2021
Pořádá: Náměstí Svobody Mohelnice | Vzdálenost: 3.2 km


PRVOK, ŠAMPÓN, TEČKA A KAREL

Premiéra, 90 minut

Kdy: 29. 7. 2021
Pořádá: Kino Mohelnice | Vzdálenost: 3.2 km


Celý kalendář akcí  |  Vytisknout akce

Telefon
583 401 220

Internetové stránky
http://www.tvaruzky.cz/

E-mail
awlostice@tvaruzky.cz

Adresa

Palackého 57/4
789 83 Loštice

Pravé loštické tvarůžky
Pravé loštické tvarůžky

 
  • K tomuto objektu nebyl doposud publikován žádný článek.
 

0/5 (hodnoceno: 0x)

Tipy na výlety

Výrobna tvarůžků A. Wesselse LošticeVýrobna tvarůžků A. Wesselse Loštice

Nejstarší výrobna tvarůžků, jež byla prohlášena za technickou památku, se nachází v Palackého ulici, č.p. 4.

Vzdálenost: pár kroků


Muzeum Olomouckých tvarůžkůMuzeum Olomouckých tvarůžků Loštice

Tvarůžky, jedinečná specialita Loštic, mají svou bohatou historii, která sahá až do 16. století. Prohlídka vás zavede do začátků minulého století.

Vzdálenost: 5 m


Synagoga Loštice před rekonstrukcíMěsto Loštice

Bohatým kulturním životem a výrobou olomouckých tvarůžků známé městečko na pokraji Hané vás zve k návštěvě.

Vzdálenost: 147 m


Kamenná kašna a sloup Nejsvětější Trojice - LošticeVýznamný sloup v Lošticích

Dvě krásné kamenné památky dominují loštickému náměstí. Čtyřboká kašna i neogotický sloup s upraveným okolím jsou častým místem odpočinku obyvatel a návštěvníků města.

Vzdálenost: 148 m


Husův sborArchitektonické památky - domy Loštic

Na Náměstí Míru stojí ve městě nejstarší, v jádru renesanční měšťanský dům (č. p. 116 ) s bohatě členěnou klasicistní fasádou, upravený v 1. polovině 19. století.

Vzdálenost: 149 m


Bývalá židovská sladovna Loštice <a href=Replique" title="Bývalá židovská sladovna Loštice Replique" class="vlevo" height="57" width="76" />Bývalá židovská sladovna Loštice

Na Palackého ulici č. 9 kdysi stávala sladovna. Jedná se o empírový měšťanský dům z poloviny 19. století.

Vzdálenost: 170 m


Měšťanský dům č.p. 116 - LošticeMěšťanský dům č.p. 116 - Loštice

Nejstarší loštický dům můžeme shlédnout na náměstí Míru. Fasáda byla upravena klasicistně v 19. století, ale jádro je starší, pochází z doby renesance.

Vzdálenost: 184 m


Stálá expozice Adolfa KašparaPamátník Adolfa Kašpara Loštice

Adolf Kašpar - ilustrátor Babičky, který pobýval v Lošticích, jehož připomíná stálá expozice. Kromě ní je v muzeu k vidění i historie Loštic a okolí.


Vzdálenost: 200 m


Fotografie zatím chybí.Test

Vzdálenost: 220 m


Loštické poháryLoštické poháry

Loštické poháry jsou dalším originálním výrobkem pocházejícím z Loštic. V 15. a v první polovině 16. století budily obdiv po celé střední Evropě a jsou dokladem zlatého věku loštického hrnčířství.

Vzdálenost: 249 m


Další tipy v okolí  |  Vytisknout tipy v okolí

Ubytování

Penzion a restaurace U Coufalů LošticePenzion U Coufalů Loštice

Kvalitní ubytování v penzionu s restaurací nejen pro milovníky tvarůžků. Velmi dobře vybavené pokoje a apartmány.

Vzdálenost: 90 m


apartmán 1.jpgApartmán Nad Lékárnou

Nabízíme ubytování v prostorném čtyřlůžkovém apartmánu přímo na náměstí ve městě Loštice.Informace ke stažení http://www.mu-lostice.cz/8752-apartman-nad-lekarnou

 

Vzdálenost: 106 m


ubytovna Ubytovna U Rytíře Loštice

Ubytovna nad restaurací v centru města. Ideální pro větší skupiny.

Vzdálenost: 164 m


DSC_6222.jpgUbytovna Loštice

Ubytovna Loštice - nové ubytování ve dvoulůžkových pokojích na kraji Loštic, krátké i dlouhé pobyty. 

Vybavení objektu: sociální zařízení, kuchyň a společenská místnost, TV, pračky, úschovna kol

Pokoje: lednice

Vzdálenost: 259 m


pokojUbytovna JP, Motel JP Loštice

V krásném prostředí  a malebném městečku Loštice najdete naše ubytování s větší kapacitou, s přijatelnými cenami, s pozorným personálem. Ubytovna JP Loštice, Motel JP -  vzdálenost od Olomouce je cca 30 km, po dálnici jste u nás za cca 25 minut.

 

Vzdálenost: 376 m


Hotel StřelniceHotel Střelnice

 

Hotel a restaurace Střelnice nejsou momentálně v provozu.

Vzdálenost: 623 m


zadní vjezdUbytování MK Mohelnice/Loštice

V Mohelnici se můžete v samém srdci města ubytovat v pěkně vybavených pokojích. V Lošticích využijte ubytování v garsonce v rodinném domě v centru města.

Vzdálenost: 3.1 km


Pension ResidencePension Residence Mohelnice

Luxusní penzion v centru Mohelnice s komfortním vybavením pokojů.
Masáže, solárium nejen pro hosty.

Vzdálenost: 3.2 km


Penzion WitchPenzion Witch Mohelnice

Komfortní penzion poblíž centra Mohelnice vedle restaurace. V klidné části naleznete skvělé místo pro odpočinek a přitom máte blízko za zábavou a sportem.

Vzdálenost: 3.2 km


pokojPenzion Charlie Mohelnice

Velmi dobře vybavené pokoje na vás čekají v penzionu v Mohelnici, kde vám podají i snídani.

Vzdálenost: 3.4 km


Další ubytování v okolí  |  Vytisknout ubytování

Stravování

kavárna 2.jpgKavárna Galerie U lišky Bystroušky

Vzdálenost: 83 m


Restaurace U Coufalů - hostéRestaurace U Coufalů Loštice

Restaurace je známa hlavně stálou nabídkou tvarůžkových specialit a nachází se pár kroků od výrobny Pravých olomouckých tvarůžků a od Muzea Pravých olomouckých tvarůžků. Kapacita restaurace je maximálně 100 osob (30 osob v salónku). Restaurace je k dispozici pro Vaše narozeninové oslavy, promoce, svatby, srazy, podnikové akce.

Vzdálenost: 90 m


Královská pivnice U Rytíře - venkovní posezeníKrálovská pivnice U Rytíře Loštice

Pivnice s venkovním posezením v centru Loštic.

Vzdálenost: 168 m


Vinárna U Rytíře LošticeVinárna U Rytíře Loštice

Vinárna s pivnicí v centru Loštic.

Vzdálenost: 168 m


MoučníkyTvarůžková cukrárna Loštice

Poštůlkovy tvarůžkové moučníky

Vzdálenost: 168 m


Tvarůžková cukrárna LošticeTvarůžková cukrárna Loštice

Rodinná cukrárna, která nabízí netradiční občerstvení z Olomouckých tvarůžků jako je bramboráček, hot dog či langoš. Originálním produktem cukrárny jsou Poštulkovy tvarůžkové moučníky.

Vzdálenost: 168 m


Bar G - zahrádkaBar G Loštice

Známý bar v Lošticích s příjemnou zahrádkou, jukeboxem a projekcí.
Skvělá nabídka nápojů.

Vzdálenost: 220 m


Restaurace Na Růžku - během obědaRestaurace Na Růžku Loštice

Skvělými porcemi proslavená restaurace s denním menu za dobré ceny.

Vzdálenost: 551 m


Restaurace Na Pešti Restaurace Na Pešti Loštice

Restaurace Na Pešti je v současné době opět v provozu. Venkovní posezení.

Vzdálenost: 1.4 km


Martin Vaňourek – Pohostinství U SluncePohostinství U Slunce Mohelnice

Oblíbené pohostinství s výborným jídlem a bohatým denním menu kousek od centra Mohelnice. Příjemné venkovní posezení.

Vzdálenost: 2.7 km


Další stravování v okolí  |  Vytisknout stravování

Zábava a sport

JevištěMěstské kulturní středisko Loštice

Kulturní středisko pořádá akce v nově opravené budově poblíž náměstí.

Vzdálenost: 214 m


Wellness Emporio

Privátní wellness v Lošticích

Vzdálenost: 271 m


časopisný koutekMěstská knihovna Loštice

Vzdálenost: 466 m


Skatepark LošticeSkatepark, in-line areál Loštice

Trocha adrenalinu se najde i v Lošticích. Skatepark místo staré haly, místo pro mladé sportovce.

Vzdálenost: 625 m


tn599c3dafab024.jpgStezka na boso

Zujte boty!  Chůze naboso vám zvedne náladu. Posílíte nejen svá chodidla, ale příjemně podpoříte správné držení těla a zdravou klenbu nohy. Stezka byla vybudována loštickými občany ve spolupráci s Městem Loštice.

Vzdálenost: 910 m


Koupaliste lostice (5).JPGKoupaliště Loštice

Areál městského koupaliště se nachází v klidné, okrajové části města Loštice. Je obklopen přírodou malebného údolí kolem říčky Třebůvky. Areál je v majetku města Loštice.

Vzdálenost: 914 m


Fotografie zatím chybí.Domov mládeže Obchodní akademie Mohelnice

V domově mládeže se konají občasné kulturní a sportovní akce.

Vzdálenost: 2.8 km


Jezdecký Klub Pegas Mohelnice

V Mohelnici se věnují především dětem, které se chtějí naučit jezdit na koni a správně se o tato nádherná zvířata starat.

Vzdálenost: 2.9 km


Fotografie zatím chybí.Místní knihovna Újezd

Vzdálenost: 2.9 km


Fotografie zatím chybí.Areál za sokolovnou Mohelnice

Sportovní areál v centru města.

Vzdálenost: 3 km


Další zábava a sport v okolí  |  Vytisknout zábavu a sport

 
 

Doporučujeme na Znatemapu.cz

Blues Alive 2014

Blues Alive 2014

Jaký bude 19. ročník Blues Alive v Šumperku?

Kalendář akcí

Kalendář akcí

Desítky akcí z celého regionu.

Počasí v Šumperku

Zdroj: In-počasí

Webkamery

webkamery

Třináct webkamer snímá celý region.

 

Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií a Olomouckým krajem
Loga dotace EU, kraj

Provozovatel: ASI informační technologie s. r. o. | tvorba webových stránek & SEO Užitečnýweb.cz
O projektu | Kontakty | Reklama | Jak přidat svou firmu | Jak přidat svůj obsah | RSS | Mapa stránek